Personalmanagement

 

Ihre Mitarbeiter sind Ihr Kapital. Das persönliche Verhalten, das optische Auftreten und die fachliche Kompetenz entscheiden, ob sich Ihre Kunden in Ihrem Hause wohlfühlen.


Entscheidend ist, dass Ihre Mitarbeiter eine gute Ausgangssituation vorfinden, ein klares Anforderungsprofil gesteckt ist und somit jeder motiviert von Beginn an tätig ist. Ein Team zu formen, das Ihre Philosophie umsetzt, das ist das Ziel von Beratung Bögner.
Wir unterstützen Sie in folgenden Bereichen:


Rekrutierungsprozess:


        - Erstellung von Anforderungsprofilen/Stellenbeschreibung

        - Vorstellungsgespräche

        - Bewerberauswahl

        - Durchführung von Assessment-Center; speziell für Küchen-/Betriebsleiter

        - Begleitung bei einer Neubesetzung der Position Küchenleitung

Optimierung:


        -Durchführung von Personalbedarfsberechnungen

        - Optimierung des Mitarbeitereinsatzplanes und des Dienstplanes

        - Durchführung von Workshops und Schulungen zur Mitarbeiterweiterentwicklung

        - Coaching des Küchenleiters und deren Mitarbeiter

        - auf Wunsch betreuen wir Sie auch gerne darüber hinaus